Пекин

Пекин — это не только столица Китая, но и город с богатейшей историей, современными чудесами и уникальными традициями. Это город, где история и будущее неразрывно связаны, где можно окунуться в величие прошлого и одновременно стать свидетелем стремительного движения времени. Здесь каждый найдёт что-то своё — от исторических загадок до гастрономических открытий.

Общая информация:

• Столица КНР, политический, культурный и образовательный центр Китая
• Население : около 22 млн человек
• Площадь: около 16411 км кв.
• Основан более 3000 лет назад, был столицей нескольких династий ( Юань, Мин, Цин)
• В 1949 году стал столицей КНР
• Является крупным финансовым и технологичным центром

1 День

• Прилёт в Пекин.
• Встреча в аэропорту с гидом. Гид с табличкой — ФАМИЛИЯ ИМЯ.
• Экскурсионная программа: площадь Тяньамьмэнь, Зимний Императорский Дворец , Обед в ресторане «Пекинская утка»

Обед в ресторане
"Утка по Пекински" - одно из самых известных блюд китайской кухни. Рецепт стал широко известен со времен династии Юань. Блюдо представляет собой натертую медом утку, со шкуркой, запеченную в специальной печи на дровах из вишневого дерева. Первые упоминания о рецепте утки по-пекински относят к династии Юань (XIII век). В то время блюда для императорского двора готовили по особым рецептам, передаваемым только избранным поварам. Особенно обожал его император Чжу Юаньчжан: по легенде, он лично наблюдал за приготовлением утки и требовал идеальной хрустящей корочки. При подаче тушку утки нарезают на 80–120 тонких ломтиков, каждый обязательно с кусочком шкурки. Мясо и шкурку подают с мандаринскими блинчиками, молодым луком, надрезанным в виде кисточек, и соусами: сладким соусом из лопуха или соусом «Хойсин». Дополнительно могут быть включены прочие компоненты, например огурцы, нарезанные соломкой.

• Размещение в отеле 4*
• Свободное время и отдых

2 День

• Экскурсионная программа: Запретный город Гугун + площадь Тяньаньмень, Храм Неба, посещение рынка.

Запретный город
Зимний императорский дворец в Пекине (Гугун, Запретный город) — дворцовый комплекс в центре Пекина, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Название отражает статус комплекса: простым людям вход сюда был строго запрещѐн под страхом смерти. В прошлом только император, его семья, наложницы, евнухи и высшие чиновники имели право находиться за стенами города. Строительство Запретного города началось в 1406 году по приказу императора Юнлэ из династии Мин. Комплекс возводили 15 лет, в работах участвовали около 100 тысяч мастеров и до миллиона рабочих. Задумывался как земное отражение небесной обители императора: современники говорили, что дворец стал копией «Пурпурного дворца» на Небесах. Сегодня Запретный город — музей, известный как Дворец-музей Гугун. Здесь хранятся коллекции императорских сокровищ эпох Мин и Цин, включая картины, каллиграфию, керамику, нефрит, бронзовые изделия, часы и религиозные артефакты.

Площадь Тяньаньмень.
Площадь Тяньаньмень – это площадь в центре Пекина. Буквальный перевод с китайского — «Врата Небесного Спокойствия». Размер площади составляет 440 тысяч квадратных метров. Во время праздников или торжественных мероприятий на площади Тяньаньмэнь одновременно может находиться до одного миллиона человек. В северной части — трибуна Тяньаньмэнь, построенная в 1417 году. В эпоху правления династий Мин и Цин она являлась главными воротами императорского дворца (Запретного города). На площади Тяньаньмэнь находится мавзолей Мао Цзэдуна и Монумент Народным Героям — обелиск высотой почти 40 метров. Рано утром на площади происходит церемония поднятия государственного флага, вечером — церемония спуска.

Храм Неба.
Храм Неба - это знаменитый имперский, конфуцианский, религиозный храмововый комплекс в центральном районе Дунчэн в Пекине,построенный в 1420 году во времена династии Мин. Он использовался императорами для проведения церемоний жертвоприношений Небу с молитвами о хорошем урожае. Изначально назывался Храмом Неба и Земли, но после строительства в 1530 году отдельного Храма Земли стал выполнять функцию поклонения Небу. В течение почти 500 лет раз в году, в день зимнего солнцестояния, императоры прибывали сюда, чтобы после трѐхдневного строгого поста принести Небу щедрые дары. В своих величавых формах храм воплотил представления о вселенной, сложившиеся в Китае ещѐ во времена глубокой древности. Храм Неба – шедевр китайской архитектуры и обязательный пункт программы в Пекине.

• Посещение рынка: модная одежда, сувениры, кожгалантерея, жемчуг, серебро, шелк
• Возвращение в отель самостоятельно

3 День

• Экскурсионная программа: Великая Китайская стена, Ламаистский Храм Юнхэгун, прогулка по пешеходной улице Ванфунцзинь.

Великая Китайская стена - одно из самых грандиозных сооружений в истории человечества, символ Китая и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Строительство стены началось в III веке до н. э. в период Воюющих царств (475–221 гг. до н. э.) по приказу императора Цинь Шихуанди. Сооружение возводили для защиты Китая от кочевников, а также чтобы обозначить границы государства. Стена состоит из башен, гарнизонных постов и крепостей, соединѐнных линиями стен. В ней сделано 12 ворот — для пограничного контроля и торговли. Ширина стены на разных участках достигает 5–7 метров, высота — 6–16 метров. Великая Китайская стена сегодня — историческое достояние и туристическая достопримечательность в Китае. Сооружение регулярно реконструируют, на некоторых участках оно в хорошем состоянии, но в удалѐнных малонаселѐнных локациях разрушается. Самое длинное сооружение в мире (включена в Книгу рекордов Гиннесса).

Храм Юнхэгун
Ламаистский Храм Юнхэгун - крупнейший тибетский буддийский монастырь в Пекине, известный своей величественной архитектурой, богатой историей и уникальной атмосферой. Монастырь включает в себя пять храмов, а точнее — залов, главный из которых принято называть залом гармонии и мира. В каждом из залов Юнхэгуна установлено множество статуй. Но главную из скульптур невозможно пропустить. Это статуя Будды из сандала высотой более 25 метров. Изначально храм служил резиденцией для дворцовых евнухов. Но позже власть перешла к его сыну Юнчжэну, после чего храм стал его резиденцией. В 1745 году Храм передали монастырю, проповедовавшему ламаистскую культуру. И монастырь стал резиденцией монахов из Тибета и Монголии. С 1981 храм открыли для посещения публики. Храм Юнхэгун - это редкий шанс увидеть тибетский буддизм в сердце Пекина – атмосфера здесь совсем иная, чем в конфуцианских или даосских храмах.

Улица Ванфунцзинь - это одна из самых известных торговых улиц города, иногда еѐ называют «первая улица в Китае». Длина улицы — 810 метров, большая часть — пешеходная. Улица появилась во времена династии Юань, но современное название получила при династии Мин. Согласно легенде, император приказал своим десятерым братьям построить дома на этом месте, чтобы легче за ними следить. Улица получила название Шиванфу — «особняки для десяти братьев». Окончание «цзин» — «колодец» — улица получила благодаря тому, что на месте, где сейчас находится Ванфуцзин, находился колодец правителя. Однажды в городе наступила засуха, и большинство колодцев пересохли, но колодец правителя оставался полон воды. Правитель приказал своему привратнику охранять колодец и не позволять никому из него пить. Однако привратник тайно помогал бедным людям с водой. После этого к названию улицы добавилось слово «цзин» — «колодец». Сейчас Ванфуцзинь является раем для шоппинга, гастрономии и погружения в современный китайский ритм жизни.

• Возвращение в отель, самостоятельно

4 День

• Экскурсионная программа: Экскурсионная программа: Пекинский Зоопарк с посещением Дома Большой Панды, чайная церемония

Пекинский Зоопарк - одно из самых популярных мест среди туристов и жителей столицы Китая. Этот зоопарк, основанный в 1906 году, является одним из старейших в стране и располагается на территории около 90 гектаров. Здесь обитает более 450 видов животных и свыше 5 000 особей, включая редких представителей фауны Китая и всего мира. В период правления императора Гуансюя династии Цин зоопарк служил Аграрным Экспериментальным Центром, где содержались животные, приобретенные министром Дуань Фаном в Германии для вдовствующей императрицы Цыси. Аграрный Экспериментальный Центр был создан для изучения передовых методов ведения сельского хозяйства и разведения скота, а также для ознакомления с европейскими технологиями. В рамках этого центра были организованы обширные исследования по акклиматизации экзотических видов животных и растений, что способствовало развитию сельского хозяйства в Китае. Кроме того, Центр стал важным образовательным учреждением, где обучались будущие аграрные специалисты. В 1955 году зоопарк получил свое современное название — Пекинский зоопарк. Главная достопримечательность Пекинского зоопарка – большие панды. Эти милые создания привлекают тысячи посетителей, и для них создан специальный павильон с комфортными условиями.

Чайная церемония - традиционный китайский ритуал, который включает приготовление и подачу чая. Его цель — создание атмосферы гармонии и умиротворения, а также наслаждение вкусом и ароматом чая. Чайный мастер тщательно выбирает чай, посуду и другие предметы, всѐ должно быть чистым и красивым. Используют специальные инструменты, например, гайвань (крышку) или чайник из исинской глины. Начинают с лѐгких сортов чая, постепенно переходя к более насыщенным и ароматным. Каждый сорт сопровождают рассказом о его происхождении, свойствах и особенностях. В Пекине чайные церемонии проводят в чайных домиках, традиционных китайских ресторанах или даже дома у местных жителей. Также многие чайные дома и частные культурные центры предлагают демонстрации чайной церемонии.

• Возвращение в отель

5 День

• Экскурсия в город Губей Таун (за доп. плату) или самостоятельное знакомство с Пекином

Губей Таун - городок на воде, расположенный недалеко от Пекина, у подножия Великой Китайской стены, у участка Сыматай. Архитектура и здания построены в стиле династий Цин и Мин, а также копируют архитектуру начала XX века. Здесь можно прокатиться на лодке, посетить «винодельню» — подвал, где готовят китайскую водку. Губей открыли для посещения туристов в 2014 году, до этого там была деревня, где проживали древние народы Китая. Раньше он был важным военным объектом, привлекал многочисленных литераторов и принимал более трех императоров династий Мин и Цин. Сейчас он становится популярным курортом для фотографов и гурманов, который занимает площадь в 3,5 квадратных миль (9 квадратных километров) и включает в себя два живописных района: Водный город Губэй и Великую стену Симатай.